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Feiern wie unsere Starköch:innen!

Weihnachten ist auch die Zeit, da man sich einen Christbaum besorgt. Natürlich hat New York den größten, daher widmen wir ihm eine Geschichte. Fast drei Millionen Christbäume kommen in unsere Häuser und Wohnungen. Manche überleben das auch – wie, erzählen wir Ihnen hier. Dem Trubel der Feiertage versuchen Österreichs Spitzenköch:innen zu entfliehen. Sie lassen ihre Gourmettempel zu und feiern im Familienkreis. Wir wollten wissen, was dabei als Festtagsmenüs auf die Teller kommt. So viel sei schon verraten: erstaunlich Bodenständiges. Die Rezepte finden Sie hier. Wer es auch im Winter und nach dem Skifahren lieber vegan möchte, kann sich dem Hochkönig anvertrauen. Er ist die einzige vegan zertifizierte Region Österreichs.

Viel Vergnügen dabei!